Rulandské šedé & Rulandské bílé
Detailní popis produktu
Elegantní cuvée z odrůd Rulandské šedé a Rulandské bílé ročníku 2021 z vinic Plachty a Floriánky spojuje to nejlepší z obou odrůd. Toto cuvée představuje plné, osobité víno, které věrně odráží charakter místního terroiru. Zrálo v dubovém sudu, což vínu dodává noblesní dotek dřeva.
Zlatavá barva a intenzivní aroma sladké máslové hrušky, medu, lískového oříšku a vanilky předznamenávají bohatou chuť. Ta je plná, ovocná, se zbytkovým cukrem ( 1,8 g/l ) s medově-karamelovou dochutí ( kyselinou 4,4 g/l) a dlouhým elegantním závěrem. Mohutnost tohoto vína je dána i jeho obsahem alkoholu. Ten dává vínu plnost, aromatiku a vrstevnatost, která je krásně propojena s dotekem dřeva, jemnou kouřovostí a vanilkou.
V gastronomii se toto cuvée krásně snoubí s pokrmy se smetanovým základem, játrovými paštikami a také s deserty se smetanou a ovocem.
Vychutnejte si kousek jižní Moravy s tímto rulandovým cuvée. Rulandské odrůdy k našemu vinařství a obci paří odnepaměti a naší oblasti se již za našich předků říkávalo moravské burgundsko.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína řady Unique |
|---|---|
| Alkohol: | 13,5 % obj. |
| Barva vína: | bílá |
| Číslo šarže: | 21351 |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Obsah cukru: | suché |
| Odrůda: | Rulandské šedé, Rulandské bílé |
| Přívlastek: | pozdní sběr |
| Ročník: | 2021 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská trať: | Plachty, Floriánky |
| Obsahuje: | Oxid siřičitý |
| Ocenění: | VINEX 2024 - zlatá medaile, NOVV SLOVÁCKO 2023 - zlatá medaile |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Naše vinařství VÍNO BLATEL bylo založeno v roce 1990 a navazuje na dlouholetou tradici Blatnického vinařství.
První písemná zmínka o místním vinařství pochází již ze 14. století. Historické prameny pocházející z 15. století uvádí, že místní vinařství bylo v dané době velmi vyspělé a z blatnických vinic pocházela ta nejkvalitnější vína. Jsme hrdí, že můžeme pokračovat v tradici předků, kteří nás naučili, že za krásným zážitkem každé skleničky vína je především keř révy vinné a práce na vinici.
Jsme vinařstvím ve slovácké vinařské podoblasti v obci Blatnice pod Svatým Antonínkem představující propojení rodiny a týmu lidí, pro které je vinohradnictví, vinařství a víno radostí, potěšením i vášní.
Naše vinařství hospodaří na vlastních vinicích o rozloze 158 ha. Všechny vinice máme v blízkosti sklepa a všechna vína, která od nás můžete ochutnat, jsou výhradně z našich vinic z odrůd typických pro oblast Bílých Karpat. Na což jsme velmi hrdí.
Naše vína vyrábíme s dotekem ženské enologické odbornosti - Ing. Ivou Šantavou, které se do našeho týmu připojila v roce 2001 a vnesla onen jedinečný ženský pohled. Naší snahou a cílem je respektovat přírodu a terrior krásné krajiny posledního výběžku Bílých Karpat. Ten dává našim vínům nezaměnitelný charakter. "Vyrábět víno je pro nás radost, potěšení, odvaha a výzva spojená s mnohým úsilím, láskou a citem ženské ruky." Naším posláním je zachování odkazu našich předků a dokázat udržet rovnováhu mezi přírodou, terroir a vínem. To vše chceme předat našimi víny Vám zákazníkům a milovníkům vín v krásném zážitku se sklenkou vína.
Vína s rukopisem a srdcem ženy v kraji orchidejových hor