Rulandské šedé
Detailní popis produktu
Toto Rulandské šedé pozdní sběr 2020 je elegantním představitelem této odrůdy z viniční trati Plachty ze Slovácké vinařské podoblasti. V tomto víně se snoubí odrůdový charakter této odrůdy s dotekem dřeva a nazrálostí vína s dominujícími terciálními tóny.
Nazrálost této Rulandy šedé pozdního sběru 2020 můžeme vnímat již při nalití do sklenice, kdy u ní dominuje zlatavá barva. Vůně je intenzivní, bohatá s dominujícímu tóny máslové hrušky, sušenky, medu a vanilky. V pozadí vína s jemnou chlebovinkou. Chuť je plná, harmonická, se zbytkovým cukrem (1,2 g/l) s jemnými tóny medu, karamelu a dlouhým, vyváženým závěrem díky kyselině ( 4,6 g/l). elegantně zapracované dřevo s malých sudů dodává vínu chrakter, hloubku a eleganci.
Víno odráží místní terroir a osobitost vinařství.
Toto víno se skvěle se hodí k drůbeži, játrům, uzeným rybám, paštikám i výrazným sýrům, zrajícím sýrům se zrnky soli.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína řady Unique |
|---|---|
| Alkohol: | 12,5 % obj. |
| Barva vína: | bílá |
| Číslo šarže: | 2080 |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Obsah cukru: | suché |
| Odrůda: | Rulandské šedé |
| Přívlastek: | pozdní sběr |
| Ročník: | 2020 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská trať: | Plachty |
| Obsahuje: | Oxid siřičitý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Naše vinařství VÍNO BLATEL bylo založeno v roce 1990 a navazuje na dlouholetou tradici Blatnického vinařství.
První písemná zmínka o místním vinařství pochází již ze 14. století. Historické prameny pocházející z 15. století uvádí, že místní vinařství bylo v dané době velmi vyspělé a z blatnických vinic pocházela ta nejkvalitnější vína. Jsme hrdí, že můžeme pokračovat v tradici předků, kteří nás naučili, že za krásným zážitkem každé skleničky vína je především keř révy vinné a práce na vinici.
Jsme vinařstvím ve slovácké vinařské podoblasti v obci Blatnice pod Svatým Antonínkem představující propojení rodiny a týmu lidí, pro které je vinohradnictví, vinařství a víno radostí, potěšením i vášní.
Naše vinařství hospodaří na vlastních vinicích o rozloze 158 ha. Všechny vinice máme v blízkosti sklepa a všechna vína, která od nás můžete ochutnat, jsou výhradně z našich vinic z odrůd typických pro oblast Bílých Karpat. Na což jsme velmi hrdí.
Naše vína vyrábíme s dotekem ženské enologické odbornosti - Ing. Ivou Šantavou, které se do našeho týmu připojila v roce 2001 a vnesla onen jedinečný ženský pohled. Naší snahou a cílem je respektovat přírodu a terrior krásné krajiny posledního výběžku Bílých Karpat. Ten dává našim vínům nezaměnitelný charakter. "Vyrábět víno je pro nás radost, potěšení, odvaha a výzva spojená s mnohým úsilím, láskou a citem ženské ruky." Naším posláním je zachování odkazu našich předků a dokázat udržet rovnováhu mezi přírodou, terroir a vínem. To vše chceme předat našimi víny Vám zákazníkům a milovníkům vín v krásném zážitku se sklenkou vína.
Vína s rukopisem a srdcem ženy v kraji orchidejových hor