Ryzlink rýnský




Související produkty
Detailní popis produktu
Tento Ryzlink pochází z hroznů z viniční trati Nadhájčí, je to naše nejstarší viniční trať. Ryzlink zde byl vysázen již v letech 1981 dosahuje zde výborné kvality i díky již hlubokému zakořenění keřů. Pozdní sběr 2024 polosladký je zlatavé barvy se zelenkavými odstíny s velmi příjemnou jemnou vůní lipového květu, akátu, angreštu a medu.
Chuť přesně navazuje na aromatický profil tohoto vína, doplněna o jemnou pomerančovost s dochutí angreštové marmelády. V závěru se snoubí vyšší zbytkový cukr ( 43,5 g/l) s citrusovou šťavnatostí a kyselinou ( 5,9 g/l).
Tento polosladký Ryzlink rýnský se v gastronomii skvěle doplňuje se sladkovodními i mořskými rybami s cerelovým pyré, drůbeži, ale je také dobrou volbou k sushi a desertům.
Je vínem jak pro každodenní skleničku pro pohodu tak pro slavnostní příležitosti, oslavy a posezení s přáteli. Ochutnejte tento RR ze starých vinic z podhůří Bílých Karpat ve své nejlepší podobě.
Parametr | Hodnota (na 100 ml) |
---|---|
Název vína | Ryzlink rýnský (2024) |
Energetická hodnota | 307 kJ / 73 kcal |
Sacharidy | 5,2 g |
z toho cukry | 4,35 g |
Tuky | 0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
Bílkoviny | 0 g |
Sůl | 0 g |
Obsah kyselin | 0,59 g |
Obsah alkoholu | 9,50 % obj. |
Složení | Hrozny, disiřičitan draselný, polyaspartát draselný, oxid siřičitý |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Vína přívlastková výběrová |
---|---|
Alkohol: | 9,5 % obj. |
Barva vína: | bílá |
Číslo šarže: | 2459 |
Objem lahve: | 0,75l |
Obsah cukru: | polosladké |
Odrůda: | Ryzlink rýnský |
Přívlastek: | pozdní sběr |
Ročník: | 2024 |
Vinařská oblast: | Morava |
Vinařská podoblast: | Slovácká |
Země původu: | Česká republika |
Vinařská trať: | Nadhájčí |
Obsahuje: | Oxid siřičitý |
Ocenění: | VINEX 2025 - stříbrná medaile |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Naše vinařství VÍNO BLATEL bylo založeno v roce 1990 a navazuje na dlouholetou tradici Blatnického vinařství.
První písemná zmínka o místním vinařství pochází již ze 14. století. Historické prameny pocházející z 15. století uvádí, že místní vinařství bylo v dané době velmi vyspělé a z blatnických vinic pocházela ta nejkvalitnější vína. Jsme hrdí, že můžeme pokračovat v tradici předků, kteří nás naučili, že za krásným zážitkem každé skleničky vína je především keř révy vinné a práce na vinici.
Jsme vinařstvím ve slovácké vinařské podoblasti v obci Blatnice pod Svatým Antonínkem představující propojení rodiny a týmu lidí, pro které je vinohradnictví, vinařství a víno radostí, potěšením i vášní.
Naše vinařství hospodaří na vlastních vinicích o rozloze 158 ha. Všechny vinice máme v blízkosti sklepa a všechna vína, která od nás můžete ochutnat, jsou výhradně z našich vinic z odrůd typických pro oblast Bílých Karpat. Na což jsme velmi hrdí.
Naše vína vyrábíme s dotekem ženské enologické odbornosti - Ing. Ivou Šantavou, které se do našeho týmu připojila v roce 2001 a vnesla onen jedinečný ženský pohled. Naší snahou a cílem je respektovat přírodu a terrior krásné krajiny posledního výběžku Bílých Karpat. Ten dává našim vínům nezaměnitelný charakter. "Vyrábět víno je pro nás radost, potěšení, odvaha a výzva spojená s mnohým úsilím, láskou a citem ženské ruky." Naším posláním je zachování odkazu našich předků a dokázat udržet rovnováhu mezi přírodou, terroir a vínem. To vše chceme předat našimi víny Vám zákazníkům a milovníkům vín v krásném zážitku se sklenkou vína.
Vína s rukopisem a srdcem ženy v kraji orchidejových hor