Rulandské šedé
Související produkty
Detailní popis produktu
Toto Rulandské šedé je vyrobeno z hroznů z viniční trati Antonínek, kde byly tato odrůda vysázená v roce 2020 a jsou z ní vyráběna kvalitní, zajímavá přívlastková vína. Tato vinice je vysázena pod Kaplí svatého Antonína Paduánského a toto místo je druhým nejvýznamnějším poutním místem na Moravě.
Víno z těchto hroznů zaujme svou žlutozlatou barvu s bohatou vůní kandovaného ovoce, kůry citrusů, až máslové sušenky, vanilky a jemným dotekem dřeva, vzniklým částečným zráním na dřevě. V chuti se také prolíná příjemné sladké dřevo, vanilka a citrusy snoubící se s plností, dlouhou dochutí, minerálností až jemnou slaností v pozadí. Víno je velmi vyvážené díky obsahu zbytkového cukru ( 4,8 g/l) a kyselině (6,3 g/l), toto víno ocení především milovníci suchých vín. Jemná sladkost dřeva dává vínu velmi příjemnou pitelnost a vybízí k další skleničce.
Toto Rulandské šedé se ideálně snoubí s pokrmy z ryb, drůbeže, také jsou vhodné kombinace s houbami a smetanovými omáčkami. Hodí se jak ke slavnostním příležitostem tak k večerní domácí pohodě. Ochutnejte kousek Blatnice ve své nejlepší podobě.
Teplota podávání tohoto vína je 10-12 C
| Parametr | Hodnota (na 100 ml) |
|---|---|
| Název vína | Rulandské šedé – PS (2024) |
| Energetická hodnota | 333 kJ / 80 kcal |
| Sacharidy | 1,3 g |
| z toho cukry | 0,48 g |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |
| Obsah kyselin | 0,63 g |
| Obsah alkoholu | 13,50 % obj. |
| Složení | Hrozny, kyselina vinná, disiřičitan draselný, polyaspartát draselný, oxid siřičitý |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína přívlastková výběrová |
|---|---|
| Alkohol: | 13,5 % obj. |
| Barva vína: | bílá |
| Číslo šarže: | 2418 |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Obsah cukru: | suché |
| Odrůda: | Rulandské šedé PS |
| Přívlastek: | pozdní sběr |
| Ročník: | 2024 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská trať: | Antonínek |
| Obsahuje: | Oxid siřičitý |
| Ocenění: | VINEX 2025 - stříbrná medaile |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Naše vinařství VÍNO BLATEL bylo založeno v roce 1990 a navazuje na dlouholetou tradici Blatnického vinařství.
První písemná zmínka o místním vinařství pochází již ze 14. století. Historické prameny pocházející z 15. století uvádí, že místní vinařství bylo v dané době velmi vyspělé a z blatnických vinic pocházela ta nejkvalitnější vína. Jsme hrdí, že můžeme pokračovat v tradici předků, kteří nás naučili, že za krásným zážitkem každé skleničky vína je především keř révy vinné a práce na vinici.
Jsme vinařstvím ve slovácké vinařské podoblasti v obci Blatnice pod Svatým Antonínkem představující propojení rodiny a týmu lidí, pro které je vinohradnictví, vinařství a víno radostí, potěšením i vášní.
Naše vinařství hospodaří na vlastních vinicích o rozloze 158 ha. Všechny vinice máme v blízkosti sklepa a všechna vína, která od nás můžete ochutnat, jsou výhradně z našich vinic z odrůd typických pro oblast Bílých Karpat. Na což jsme velmi hrdí.
Naše vína vyrábíme s dotekem ženské enologické odbornosti - Ing. Ivou Šantavou, které se do našeho týmu připojila v roce 2001 a vnesla onen jedinečný ženský pohled. Naší snahou a cílem je respektovat přírodu a terrior krásné krajiny posledního výběžku Bílých Karpat. Ten dává našim vínům nezaměnitelný charakter. "Vyrábět víno je pro nás radost, potěšení, odvaha a výzva spojená s mnohým úsilím, láskou a citem ženské ruky." Naším posláním je zachování odkazu našich předků a dokázat udržet rovnováhu mezi přírodou, terroir a vínem. To vše chceme předat našimi víny Vám zákazníkům a milovníkům vín v krásném zážitku se sklenkou vína.
Vína s rukopisem a srdcem ženy v kraji orchidejových hor