Merlot
Související produkty
Detailní popis produktu
Tento elegantní Merlot výběr z hroznů ročníku 2022 je krásným představitelem červených moravských vín a toho, že na moravě se rodí krásná a zajímavá červená vína. I tato odrůda, která se na Moravě začala vysazovat ve větší míře až v roce 2004 nás o tom stále představuje, krásně se zde potkala odrůda a místo, kde byla vysazena a to na viniční trati Plachty. Tato trať je opravdu vhodnou pro pěstování modrých odrůd a to díky tomu, že jsou zde až černozemě, výhřevné s podílem kamenů, což výrazně vinici otepluje a hrozny zde dozrávají do vysoké kvality. Odrůdě Merlot se věnujeme již od roku 2004 a jsme největším pěstitelem této odrůdy v ČR.
Merlot ročníku 2022 zaujme hlubokou rubínovou barvou a bohatou vůní drobného bobulového ovoce, višní a jahodové marmelády, kterou doplňují jemné tóny čokolády a vanilky. Ty se elegantně promítají i do chuti, elegantně se snoubí zbytkový cukr 1 g/l a kyselina 4,8 g/l, kde se objevuje také náznak kakaa a kávy. Víno zakončuje výraznější tříslovina, která se ležením krásně zjemnila. Má dlouhou mohutnou dochuť s minerálním podtónem.
Skvěle doprovodí zvěřinu, pernatou zvěř, steaky, pokrmy s rajčatovým základem nebo sýry s bílou a modrou plísní. Doporučujeme vyzkoušet například recept Králíka na rajčatech a Merlotu - Králík ala opilá vinařka.
Díky tomu, že je to víno plné může být podáváno i za vyšší teploty a to od 17 – 20 C
Merlot je naší chloubou a budeme rádi, když jej s námi ochutnáte a užijete si krásný zážitek s tohoto červeného vína z viniční trati Plachty, viniční trati kde kráčí historie.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vína přívlastková výběrová |
|---|---|
| Alkohol: | 14,0 % obj. |
| Barva vína: | červená |
| Číslo šarže: | 2285 |
| Objem lahve: | 0,75l |
| Obsah cukru: | suché |
| Odrůda: | Merlot |
| Přívlastek: | výběr z hroznů |
| Ročník: | 2022 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská trať: | Plachty |
| Obsahuje: | Oxid siřičitý |
| Ocenění: | Česká chuťovka 2024, VINEX 2024 - zlatá medaile, VINEX 2025 - velká zlatá medaile |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Naše vinařství VÍNO BLATEL bylo založeno v roce 1990 a navazuje na dlouholetou tradici Blatnického vinařství.
První písemná zmínka o místním vinařství pochází již ze 14. století. Historické prameny pocházející z 15. století uvádí, že místní vinařství bylo v dané době velmi vyspělé a z blatnických vinic pocházela ta nejkvalitnější vína. Jsme hrdí, že můžeme pokračovat v tradici předků, kteří nás naučili, že za krásným zážitkem každé skleničky vína je především keř révy vinné a práce na vinici.
Jsme vinařstvím ve slovácké vinařské podoblasti v obci Blatnice pod Svatým Antonínkem představující propojení rodiny a týmu lidí, pro které je vinohradnictví, vinařství a víno radostí, potěšením i vášní.
Naše vinařství hospodaří na vlastních vinicích o rozloze 158 ha. Všechny vinice máme v blízkosti sklepa a všechna vína, která od nás můžete ochutnat, jsou výhradně z našich vinic z odrůd typických pro oblast Bílých Karpat. Na což jsme velmi hrdí.
Naše vína vyrábíme s dotekem ženské enologické odbornosti - Ing. Ivou Šantavou, které se do našeho týmu připojila v roce 2001 a vnesla onen jedinečný ženský pohled. Naší snahou a cílem je respektovat přírodu a terrior krásné krajiny posledního výběžku Bílých Karpat. Ten dává našim vínům nezaměnitelný charakter. "Vyrábět víno je pro nás radost, potěšení, odvaha a výzva spojená s mnohým úsilím, láskou a citem ženské ruky." Naším posláním je zachování odkazu našich předků a dokázat udržet rovnováhu mezi přírodou, terroir a vínem. To vše chceme předat našimi víny Vám zákazníkům a milovníkům vín v krásném zážitku se sklenkou vína.
Vína s rukopisem a srdcem ženy v kraji orchidejových hor