2,3 - Chardonnay
Související produkty
Detailní popis produktu
Velmi příjemné Chardonnay pozdní sběr 2022 z viniční trati Antonínek Vás okouzlí světle žlutou barvou a jemnou vůní hrušky, karamelu a květového medu. Po prvním doušku se Vám na patře rozvíjí plná, dlouhá chuť s tóny máslové sušenky, jemného vanilkového dřeva (zbytkovým cukrem 2,3 g/l) a svěží kyselinkou ( 7,1 g/l) v závěru a vybízí k dalšímu doušku. Dochuť je minerální až mírně slaná, což dává tomuto Chardonnay další chuťový vjem a rozměr.
Tento pozdní sběr skvěle ladí s rybami, mořskými plody, těstovinami i krémovými polévkami. Příjemná kombinace je i s jemně zrajícími sýry a drůbeží. Ochutnejte kousek Blatnice v tomto suchém Chardonnay.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Suchá řada |
|---|---|
| Alkohol: | 13,0 % obj. |
| Barva vína: | bílá |
| Číslo šarže: | 2359 |
| Obsah cukru: | suché |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Přívlastek: | pozdní sběr |
| Ročník: | 2022 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská trať: | Dílce |
| Obsahuje: | Oxid siřičitý |
| Ocenění: | Vinex 2024 – stříbrná medaile |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Naše vinařství VÍNO BLATEL bylo založeno v roce 1990 a navazuje na dlouholetou tradici Blatnického vinařství.
První písemná zmínka o místním vinařství pochází již ze 14. století. Historické prameny pocházející z 15. století uvádí, že místní vinařství bylo v dané době velmi vyspělé a z blatnických vinic pocházela ta nejkvalitnější vína. Jsme hrdí, že můžeme pokračovat v tradici předků, kteří nás naučili, že za krásným zážitkem každé skleničky vína je především keř révy vinné a práce na vinici.
Jsme vinařstvím ve slovácké vinařské podoblasti v obci Blatnice pod Svatým Antonínkem představující propojení rodiny a týmu lidí, pro které je vinohradnictví, vinařství a víno radostí, potěšením i vášní.
Naše vinařství hospodaří na vlastních vinicích o rozloze 158 ha. Všechny vinice máme v blízkosti sklepa a všechna vína, která od nás můžete ochutnat, jsou výhradně z našich vinic z odrůd typických pro oblast Bílých Karpat. Na což jsme velmi hrdí.
Naše vína vyrábíme s dotekem ženské enologické odbornosti - Ing. Ivou Šantavou, které se do našeho týmu připojila v roce 2001 a vnesla onen jedinečný ženský pohled. Naší snahou a cílem je respektovat přírodu a terrior krásné krajiny posledního výběžku Bílých Karpat. Ten dává našim vínům nezaměnitelný charakter. "Vyrábět víno je pro nás radost, potěšení, odvaha a výzva spojená s mnohým úsilím, láskou a citem ženské ruky." Naším posláním je zachování odkazu našich předků a dokázat udržet rovnováhu mezi přírodou, terroir a vínem. To vše chceme předat našimi víny Vám zákazníkům a milovníkům vín v krásném zážitku se sklenkou vína.
Vína s rukopisem a srdcem ženy v kraji orchidejových hor